Malba - Fundación Costantini - Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires
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malba.cine | Películas proyectadas

Genese d’un repas (1978) Largometraje documental. 115’

Con este documental sobre las tramas y subtramas del mundo de la comida, Moullet se aparta de la comedia para convertirse en un pionero de la tendencia actual de analizar las formas de la globalización a partir de un campo reducido de la cultura. En su recorrido desde el menú de cada día hasta la explotación de trabajadores tercermundistas, la genealogía del título es la base de este ensayo político-culinario: siguiendo la ruta que traza la historia de los ingredientes de la comida se construye un mapa inteligente del funcionamiento global.

 Lunes 9 de abril de 2007 a las 12:15
 Miércoles 11 de abril de 2007 a las 19:45
 Domingo 15 de abril de 2007 a las 15:45